Pravilna ishrana je garancija zdravlja, lepote, vitalnosti i dugovečnosti.Za održavanje zdravlja i snage tokom godina, poželjno je da odredite vrstu hrane i pratite preporuke eksperata.
Najnovija istraživanja ukazuju na to da su geni odgovorni za to što se pojedini ljudi prejedaju i dobijaju na težini.Najnovija saznanja pokazuju da ljudi sa prekomernom težinom izgleda da imaju manje receptora dopamina u mozgu… što im daje manje sposobnosti da osećaju zadovoljstvo dok jedu a to ih podstiče da jedu više da bi osetili više zadovoljstva.
U studiji koristeći magnetnu rezonancu naučnici su skenirali centar mozga za zadovoljstvo grupi od 53 studentkinje i 33 devojčice, gledajući reakcije mozga na hranu.
Mnogi ljudi su svesni da njihova ishrana nije pravilna ali nisu u stanju da preduzmu bilo šta povodom toga.
Ako ste gojazni morate da izbacite sve slatkiše iz ishrane
Glavna stvar koju treba zapamtiti je da ne možete nadoknaditi nedostatak ljubavi hranom,ova zamena se odvija na podsvesnom nivou i većina ljudi koji se prejedaju ili imaju običaj da stalno nešto grickaju uglavnom negiraju ovu vezu.
Neophodno je da se uzdržite želje za hranom. Vodite dnevnik i pišite tokom jedne nedelje sve što ste pojeli.
Loša i prekomerna ishrana sve više preovladava među ljudima,oni veruju da zamor mišića možemo ukloniti hranom. To nije tačno. Proces varenja takođe zahteva energiju. Tipično, takva osoba jede brzo, previše. Pored toga, ljudi ovog tipa troše mnogo kafe, previše cigareta da se smire i piju alkohol za opuštanje.
Dakle,koje su to namirnice koje možemo da uzimamo da bi smo bili siti i izbegli zlo zvano grickalice?
Hrana bogata proteinima, kao što su posno meso i riba, orasi i pasulj imaju tendenciju da zasićuju i dobre su za zamenu nekih namirnica bogatih ugljenim hidratima i mastima.
Svi znamo da bi izgubili na težini, moramo smanjiti naš ukupni unos kalorija.Na ovaj način, naše telo počinje da sagoreva uskladištene rezerve energije koja se u telu nalazi u obliku masti.Što je veća razlika između unosa kalorija i naše potrošnje energije gubitak težine je veći.
Posno meso, riba i piletina su bogate proteinima i zasićuju ali treba izbegavati prženje ovih namirnica jer će se njihova kalorijska vrednost povećati,takodje ne treba im dodavati sosove i majonez.
Pasulj i sočivo su dobar izvor proteina i pomažu da se suzbije apetit, pored toga su i dobar izvor vlakana.
Jaja su bogata proteinima i umerena konzumacija je dobra za mršavljenje posebno ako se uzimaju za doručak (2 kuvana jaja za doručak svakoga dana dok se ne postigne željena težina).
Žitarice su dobre jer imaju puno vlakana koja su dobra za varenje.Proizvodi od žitarica kao što je beli hleb,peciva i testenine ne sadrže dovoljno vlakana zbog njihove obrade pa negativno utiču mršavljenje.Koristite isključivo crni integralni hleb u ishrani,ovasne pahuljice i slične proizvode od celog zrna žitarica koje možete naći u prodavnicama zdrave hrane.
Jabuka sadrži vlakna i pektin i vrlo brzo zasićuje ,može biti odlična zamena za slatkiše a najbolje je koristiti je kao užinu..
I ne zaboravite povrće,neka najzastupljenije bude ono jake boje, kao što su brokoli i šargarepa.
Primeri zdrave ishrane za mršavljenje
Doručak: 2 kuvana jaja 1 šolja ovsene kaše sa cimetom i malo meda.
Užina: 1 srednja jabuka, 1 šolja krastavaca na kriške.
Ručak: 250 gr ćuretine bez kožice, 1 / 2 šolje kuvanog pirinča,1 rendana šargarepa, zelena salata sa sirćetom i maslinovim uljem.
Užina: 2 kriške ražanog hleba.
Večera: Jedna pečena skuša, 1 / 2 šolje dinstane boranije , beli luk,jedan osrednji pečen slatki krompir i zelena salata sa malo jabukovog sirćeta i maslinovog ulja .
Primer iznad ne sadrži nikakve prerađevine – nema slatkiša, grickalica, alkohola.
Važno je uneti manje kalorija nego što je potrebno i važno je da te kalorije budu iz zdrave hrane. Povećanje fizičke aktivnosti takođe je veoma važno.
